Видео

Не так! Заточка острая держится долго без тяжёлых условий труда, если этим ножом резать твёрдые материалы бзатупится быстрее

Алексей 👌👌👌

Лайк как всегда 🔥👍🔪

Специально беру целую тушку рыбы что бы лично разделать её ножом деба для левши 🤝😀 Да хранит Создатель кузнецов фирмы Tojiro !!

Всегда думал что тесак, тот который в видео накири называется, был задуман как топорик для костей, хрящей, и т.д.

Без подписей с брутто и нетто можешь это видео себе в 04ко засунуть

Лайк как всегда 🔥👍🔪

Беру 16,5см 👍😀

Наш сайт - www.tojiro.ru Промокод - YT10

АЙКА, зачем на 1шку кондюр?! Лучше купи мощный вентилятор, советуб

насколько я понял,взависимости от стали будь то углеродистая или нержавейка,дефолтная заточка держиться по разному,если дорогая углеродка и вы правильно пользуетесь не бьете по костям то ваша острота будет держаться примерно полгода,может даже год,зависит от ножа,нержайвейка меньше,до полугода(3-6 мес) смотря как часто пользуешься, взяли нож,взяли бумагу,резанули поняли что-то не так или видите что острота упала и уже тяжелее,берете мусат и правите,вуаля нож как с магазина.Я первый раз когда купил канетсугу мияби иссин шефа кухни 18 см,правил мусатом перед каждой нарезкой,но ето было не правильно и хорошо что я делал раза 3 так пока не понял что ето тебе не дешевый европеец.

Обух 5 мм?

Я тоже в шоке от обзора. Купил такую и ножи тоже 3шт Hatamoto есть - думал разберусь. Теперь ищу подсказку.Чтобы угол держать алмаз стирает и пластмассовую направляющую. Там до алмаза должна быть поверхность тоже пластмассовая ровная !!!

А ещё после того, как полил лимоном мелко нарезать и сожрать😂😂😂😂

На Гаспачо походит.

Я обычно в кипящий с водой котёл ☝️😀

Наш сайт - www.tojiro.ru Промокод - YT10

Незаменимая вещь для дома! 🔥

Шедеврально!!!❤❤❤🎉🎉🎉

Есть видео о ноже TOJIRO ATELIER CLASSIC VG10 DAMASCUS SANTOKU 170MM ?

У меня советский нож с деревянной рукояткой и ей хорошо, а ножу лет 40-50

Придумать проблему и героически ее решить. Кто говорит что деревянная рукоятка не на долго? Первый раз слышу. Она может служить веками при должном уходе. А вот что со временем в ней появляются поры в которых могут жить бактерии это верно. По этой же причине в местах общественного питания не пропускается использование посуды со сколами.

Ох какие сейчас времена ни то что раньше когда на каждом шагу интернет эксперты в комментариях

Я думаю им и шинковать хорошо

Только деревянные рукоятки , что бы лезвие перевешивало ☝️ Все рукоядки опустил на трое суток в льняное масло и они стали вечными !!!👍😀

Все время будешь тратить на уход за этой рукояткой да опасаться как бы с ней чего не случилась...

Блин офигенный нож

Наш сайт - www.tojiro.ru Промокод - YT10

Керамический мусат справится с правкой ножа Tojiro Western (сталь VG-10) ?

так ответ какой,как часто то?))))

Очень интересно. Надо завтра повторить.

ОЧЕНЬ ГРУБЫЙ

Жесть как жирно, подсолнечное масло, сливочное масло, майонез...

✅ Ингредиенты: · Лук (репчатый) · Сахар · Лимон · Яйца · Сливочное масло · Томат · Майонез · Петрушка · Фарш · Соль · Сушеный чеснок · Паприка · Кориандр · Сушеные травы

Дедушка (когда был молод и красив)) работал в Авто цехе... там ему слесаря намутили несколько ножей- попользовался сам, подарил сыну, батя загнал их мне, и вот мне пятый десяток, а я до сих пор не знаю из какой они стали (и вряд ли они дорого стоили))!

Покажи как им картошку чистишь

Точу на Профиле все ножи под один угол. Разницу реза при разных углах заточки не обнаружил. Задираю реечный подьемник до упора вверх и ваще не парюсь с углами.

Самура это вы?

Наш сайт - www.tojiro.ru

Меня учили, что ножи не любят землю. Для этого есть свои инструменты.

Лайк определённо 👍🔥🔪

Есть разница из какой стали сделан клинок?

Так какая марка стали то по итогу? Нержавеющая сталь - это мягко говоря очень расплывчатое понятие, на китайской поделке за 200р тоже написано "stainless steel", а дальше то что...

Лайк определённо 👍🔥🔪

👍👍👍

Красивое.

А кожа ?

Класс. Получил удовольствие от лекции. 👍

А почему сам не начал точить?!